Šī populārā ēdiena grieķu versija noteikti patiks kā vasaras uzkoda vai pilnvērtīga maltīte.
Ja jūs interesē, kas notiek, ja grieķu salātus pārvērš hotdogos, izmēģiniet šo recepti.
Pagatavosim gardus un sulīgus hotdogus ar desu, svaigiem dārzeņiem, fetas salātiem un olīvām. Šī populārā ēdiena grieķu versija noteikti patiks kā vasaras uzkoda vai pilnvērtīga maltīte.
Receptes
Sastāvdaļas:
- desas 4 gab.
- hotdogu maizītes 4 gab.
- tomāti 2 gab.
- gurķi 3 gab.
- sarkanais sīpols ¼ gab.
- fetas siers 50 g
- paprika 1 gab.
- olīvas 8 gab.
- olīveļļa 2 ēd.k.
- kaltēts oregano 1 tējk.
- sāls, pipari
- pēc garšas
Pagatavošana:
- Nomazgājiet un kārtīgi nosusiniet visus dārzeņus, sagrieziet tos nelielos gabaliņos. Sarkano sīpolu labāk sasmalcināt spalviņās. Olīvas ieteicams sasmalcināt ar plaukstām (ja ir kauliņi, tos izņemiet). Fetas gabaliņus sagriež kubiņos. Sajauc visus dārzeņus, pievieno olīveļļu, sāli un piparus.
- Apcep desiņas uz režģa (cepeškrāsnī), līdz tās kļūst zeltainas no visām pusēm. Maizītes pārgriež gareniski. Katrā bulciņā ielieciet pa desiņai, tad porciju dārzeņu salātu, pārkaisa ar raudeni un fetas salātu. Pasniedz karstu.
